02 mai 2017

Le gâteau d'après Pâques

  Si comme ici vos enfants ont  été tellement gâtés à Pâques qu'il vous semble que jamais ils ne viendront  bout de leur butin en chocolat, j'ai une solution à proposer : le gâteau d'après Pâques. Récemment élu meilleur gâteau du gouter dans cette maison il est d'une simplicité redoutable et enterre à tout jamais le sempiternel gâteau au yaourt.  Pour réussir ce gâteau, vous mélangerez 150 grammes de sucre et 3 œufs, ajouterez 160 grammes de farine avec levure incorporée et 160 grammes de beurre mou.  ... [Lire la suite]
Posté par Mademoiselledavg à 13:46 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , ,

21 octobre 2016

Des gâteaux à rien

Ça y est je l'ai. Depuis longtemps je cherchais la recette de biscuits type palets ou galettes bretonnes toutes simples, "des gâteaux à rien" disait Lucas quand il était petit. Autant le dire tout de suite, j'ai essuyé un certain nombre d'échecs dans cette quête. Entre ceux qui n'avaient pas de goût, ceux qui avaient trop le goût du beurre, ceux qui s'étalaient tellement en cuisant qu'ils finissaient par former une sorte de plaque large comme le four....j'avais fini par abandonner la partie à la mère Poulard. Et puis au détour d'une... [Lire la suite]
Posté par Mademoiselledavg à 17:02 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
30 avril 2015

Le premier jour des vacances

Quelques jours de vacances avec les enfants. Le premier jour des vacances, on n’a jamais envie de bouger. On aime faire les choses à un autre rythme et pour certaines, ne pas les faire du tout. Hier, Pour ce premier matin de vacances ensemble nous avons fui la maison parce que le bruit des tronçonneuses abattant les vieux platanes le long du canal nous faisait plus mal au cœur qu’aux oreilles... Je n’arrive pas à accepter l’idée de cette ville amputée de ses plus beaux arbres.... De toute façon il fallait commander les livres à... [Lire la suite]
Posté par Mademoiselledavg à 09:30 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : ,